Lo sapete che sin dai tempi antichi si pensava al baccalà come a un alimento energizzante e un tonico muscolare? Un sentire popolare che è confermato dall’analisi organolettica e dal contenuto in microelementi: con poco più di 100 calorie all’etto, il merluzzo sotto sale rientra tra i pesci magri e secondo una ricerca pubblicata dall’Università dell’Islanda, le proteine contenute favoriscono un piacevole senso di sazietà e quindi la giusta moderazione a tavola. Cosa c’è di meglio quindi se non scegliere le proposte di Bacalhau Osteria per questa Pasqua da trascorrere in tranquillità?

Tutto il menu su http://bit.ly/MENU_PASQUA_BACALHAU

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *