Nella cucina di Bacalhau Osteria ci si diverte nel creare nuove e sfiziose ricette grazie alla poliedricità del merluzzo del mare del Nord. Nel menu entra in scena il tonno di baccalà (cotto nel vino e conservato in erbe aromatiche) servito sull’insalata bio, il fiore di zucchino ripieno di baccalà e mozzarella e il carpaccio di baccalà con fichi e tropea. Piatti freschi ed estivi da gustare sulla Fermata Bacalhau o nel dehors fronte vetrina.

Bacalhau Osteria è aperto 7 su 7 sia a pranzo che a cena.

Asporto e delivery sempre attivi.

www.bacalhau.it

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