Carta dei vini
La nostra carta offre una grande selezione di prestigiose referenze italiane e portoghesi. Accanto a etichette importanti trovano spazio piccoli produttori di altissima qualità, un ventaglio di opzioni selezionato con cura, che viene incontro alle esigenze di qualsiasi palato. Di rilievo è anche l’offerta per la degustazione “al calice”. Una particolare attenzione è stata riservata alle “bollicine”, come ai vini da dessert e “da meditazione”: da Bacalhau Osteria potete sorseggiare ben tre tipi di Ginja, il liquore tipico portoghese alle amerene e il pregiato Tawny Port Miguels invecchiato a 10, 30 o 40 anni.
Vini Italiani e Portoghesi
Vini al Calice
BOLLICINE | ||||||||
Valdobbiadene Prosecco Sup. docg extra-brut Salter Cant. Ruggeri | € 6 | |||||||
( glera ) | ||||||||
BIANCHI | ||||||||
Trentino Bianco doc Pietragrande 2018 Cantina Tenute Lunelli | € 6 | |||||||
( Chardonnay, Sauvignon ) | ||||||||
Terre Siciliane Inzolia igt 2018 cantina Pellegrino | € 4 | |||||||
( Inzolia ) | ||||||||
ROSSI | ||||||||
Verduno Pelaverga doc Speziale 2018 Cantina F.lli Alessandria | € 6 | |||||||
( Pelaverga ) | ||||||||
Terre Siciliane Frappato igt 2018 Cantine Pellegrino | € 4 | |||||||
( Frappato ) | ||||||||
PORTOGHESE BIANCO | ||||||||
Dao branco biologico doc 2017 Cantina Casa de Mouraz | € 6 | |||||||
( Blend di 9 vitigni della regione del Dao, nord del Portogallo ) | ||||||||
Bollicine
Vino spumante Metodo classico Brut Cantina Luigi Coppo | € 24 | |||||||
( Pinot Nero ) | ||||||||
Valdobbiadene Prosecco Sup. docg extra-dry Giall’oro Cant. Ruggeri | € 11 | |||||||
( Glera ) | ||||||||
Valdobbiadene Prosecco Sup. docg extra-dry Giall’oro Cant. Ruggeri | € 19 | |||||||
( Glera ) | ||||||||
Valdobbiadene Prosecco Sup docg extra-Brut Salter Cant. Ruggeri | € 19 | |||||||
( Glera ) | ||||||||
Valdobbiadene Pr.cco Sup docg extra-Dry Giustino B. – Ruggeri | € 25 | |||||||
( Glera ) | ||||||||
Valdobbiadene Prosecco sup. docg extra-dry Jeio Cantina Bisol | € 16 | |||||||
( Glera, Pinot bianco, Verdiso, Chardonnay ) | ||||||||
Trento doc Millesimato 2013 Brut Perlè Cantina Ferrari | € 39 | |||||||
( Chardonnay ) | ||||||||
Franciacorta docg Cuvée Prestige brut Cantina Cà del Bosco | € 42 | |||||||
( Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero ) | ||||||||
Franciacorta docg Brut Rosè ” Francesco I ” Cantina Uberti | € 32 | |||||||
( Chardonnay, Pinot nero ) | ||||||||
Alto Adige doc Lagrein Rosè 2019 Cantina Colterenzio (Rosè) | € 17 | |||||||
( Lagrein ) |
Bianchi
Roero Arneis docg Anterisio 2018 Cantina Cascina Chicco | € 17 | |||||||
( Arneis ) | ||||||||
Gavi docg 2018 Cantina Tenuta Neirano | € 16 | |||||||
( Cortese ) | ||||||||
Alto Adige Chardonnay doc Altkirch 2018 Cantina Colterenzio | € 20 | |||||||
( Blauburgunder, Cabernet ) | ||||||||
Alto Adige doc Muller Thurgau Caprile 2018 Cantina Peter Zemmer | € 17 | |||||||
( Muller Thurgau – Riesling ) | ||||||||
Trentino Bianco doc Pietragrande 2018 Cantina Tenute Lunelli | € 17 | |||||||
( Chardonnay, Sauvignon ) | ||||||||
Trentino doc Sauvignon 2018 Cantina Villa Vescovile | € 16 | |||||||
( Sauvignon blanc ) | ||||||||
Alto Adige doc Terlaner Classico 2019 Cantina Terlano | € 24 | |||||||
( Pinot bianco, Sauvignon, Chardonnay ) | ||||||||
Alto Adige doc Gewurztraminer 2019 Cantina Peter Zemmer | € 21 | |||||||
( Gewurztraminer ) | ||||||||
Alto Adige doc Nussbaumer 2018 Cantina Tramin | € 39 | |||||||
( Gewurztraminer ) | ||||||||
Bianchi
Toscana I.G.T. Viognier Bianco 2019 Cantina Tenimenti A. | € 26 | |||||||
( Viognier ) | ||||||||
Falanghina del Sannio doc 2019 Cantina Mastrobernardino | € 9 | |||||||
( Falanghina ) | ||||||||
Sicilia doc Il salinaro 2018 Cantine Pellegrino | € 16 | |||||||
( Grillo ) | ||||||||
Sicilia igt Kelbi 2018 Cantina Pellegrino | € 16 | |||||||
( Cataratto ) | ||||||||
Vermentino di Gallura docg Terra e Mare 2019 Cant. Un mare divino | € 26 | |||||||
( Verdi Gallura ) | ||||||||
Vermentino di Sardegna doc 2019 Costamolino Cantina Argiolas | € 18 | |||||||
( Vermentino ) | ||||||||
Collio doc Ribolla gialla Sodevo 2019 Cantina Zuani | € 28 | |||||||
( Ribolla gialla ) | ||||||||
Alto adige doc Kerner Karneid 2018 Cantina Franz Gojer | € 25 | |||||||
( Kerner ) | ||||||||
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Sup. doc 2018 Cant. Colle Jano | € 26 | |||||||
( Verdicchio ) | ||||||||
Rossi
Dolcetto d’Alba doc Prunotto 2019 Cantina Prunotto 0,375 | € 9 | |||||||
( Dolcetto ) | ||||||||
Dolcetto Langhe doc Colombè 2019 Cantina Renato Ratti | € 19 | |||||||
( Dolcetto ) | ||||||||
Langhe Rosso dop Cremes 2017 Cantina Gaja | € 45 | |||||||
( Dolcetto, Pinot nero ) | ||||||||
Verduno Pelaverga doc Speziale 2018 Cantina F.lli Alessandria | € 21 | |||||||
( Pelaverga ) | ||||||||
Nebbiolo d’Alba doc 2017 Cantina f.lli Rabino | € 17 | |||||||
( Nebbiolo ) | ||||||||
Alto adige doc Pinot noir Rolhut 2018 Cantina Peter Zemmer | € 22 | |||||||
( Pinot nero ) | ||||||||
Alto adige doc St. Magdalener 2018 Cantina Franz Gojer | € 22 | |||||||
( Schiava ) | ||||||||
Vini Portoghesi
Dao branco biologico doc 2017 Cantina Casa de Mouraz (Bianco) | € 19 | |||||||
( Blend di 15 vitigni della regione del Dao, nord del Portogallo ) | ||||||||
Encruzado branco biologico doc 2017 C. Casa de Mouraz (Bianco) | € 23 | |||||||
( Encruzado della regione del Dao, nord del Portogallo ) | ||||||||
Vinho verde Alr biologico doc 2017 C. A. Lopes Ribeiro (Bianco) | € 19 | |||||||
( Vinho verde, regione del Minho, nord ovest del Portogallo ) | ||||||||
Vinho verde Azal doc 2019 C. Dom Diogo (Bianco) | € 17 | |||||||
( 100% Azal, regione del Basto, nord del Portogallo ) | ||||||||
Vinho verde Arinto doc 2019 C. Dom Diogo (Bianco) | € 17 | |||||||
( 100% Arinto, regione del Basto, nord del Portogallo ) | ||||||||
Vinho verde Manhufe doc superiore 2019 C. Dos Satos (Bianco) | € 17 | |||||||
( Arinto, Avesso, Loureiro, reg. Amarante, nord del Portogallo ) | ||||||||
Vale de Calada 2018 C. Herdade da Calada (Bianco) | € 17 | |||||||
( Verdelho, Arinto, regione del Amarante, nord del Portogallo ) | ||||||||
Vinho Rosè biologico doc 2018 Cantina H dos Lagos (Rosè) | € 18 | |||||||
( Aragonez, della regione Alentejo, al sud del Portogallo ) | ||||||||
Vinho verde Padeiro Doc 2019 C. Dom Diogo (Rosè) | € 18 | |||||||
( 100% Padeiro , regione di Basto, nord del Portogallo ) | ||||||||
Dao Tinto biologico doc 2015 Cantina Casa de Mouraz (Rosso) | € 19 | |||||||
( Blend di 20 vitigni della regione del Dao, nord del Portogallo ) | ||||||||
Caladessa Tinto Doc 2017 C. Herdade da Calada (Rosso) | € 19 | |||||||
( 100% Padeiro , regione di Basto, nord del Portogallo ) | ||||||||
Bot dao doc 2015 Cantina Casa de Mouraz (Special Selection 2015) | € 95 | |||||||
( Blend di più di 20 vitigni, circa 70% rossi e 30% bianchi, della regione del Dao, al nord del Portogallo ) Produzione limitata di 683 bottiglie nel 2015. Abbiamo le ultime 3 bottiglie dell’intera produzione: 505, 536, 537. |
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La più famosa Birra Portoghese
Super Bock è una marca portoghese di birra, con sede a Leça do Balio, nei pressi della città di Oporto.
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