Carta dei vini

La nostra carta offre una grande selezione di prestigiose referenze italiane e portoghesi. Accanto a etichette importanti trovano spazio piccoli produttori di altissima qualità, un ventaglio di opzioni selezionato con cura, che viene incontro alle esigenze di qualsiasi palato. Di rilievo è anche l’offerta per la degustazione “al calice”. Una particolare attenzione è stata riservata alle “bollicine”, come ai vini da dessert e “da meditazione”: da Bacalhau Osteria potete sorseggiare ben tre tipi di Ginja, il liquore tipico portoghese alle amerene e il pregiato Tawny Port Miguels invecchiato a 10, 30 o 40 anni.

Vini Italiani e Portoghesi

Vini al Calice

Bollicine
Valdobbiadene Prosecco sup. docg extra-dry Jeio Cantina Bisol € 6
( Glera, Pinot bianco, Verdiso, Chardonnay )

Bianchi  
Terre Siciliane Inzolia igt 2020 cantina Pellegrino € 4
( Inzolia )

Rosè
Alto Adige doc Lagrein Rosè 2020 Cantina Peter Zemmer € 6
( Lagrein )

Rossi
Barbera Monferrato doc 2019 Mariulin cantina 5/5 € 6
( Barbera )

Terre Siciliane Frappato igt 2020 Cantine Pellegrino € 4
( Frappato )

Portoghese bianco
Vinho verde Alr biologico doc 2019 C. A. Lopes Ribeiro € 6
( Loureiro, Avesso, Arinto, reg. Dao, nord ovest del Portogallo )

Bollicine

Vino spumante brut Exé Cantina Pescaja € 19
( Chardonnay )

Chardonnay doc Brut Metodo Martinotti 2020 Cantina 5/5 € 18
( Chardonnay )

Vino spumante Brut Metodo Classico Rosé Austin Cantina 5/5 2020 € 23
( Barbera , Pinot Nero )

Vino spumante Metodo Classico Brut Cantina Luigi Coppo 2018 € 24
( Pinot Nero )

Valdobbiadene Prosecco Sup. docg extra-dry Giall’oro Cant. Ruggeri 0,375 € 12
( Glera )

Valdobbiadene Prosecco Sup. docg extra-dry Giall’oro Cant. Ruggeri € 21
( Glera )

Valdobbiadene Prosecco Sup docg extra-Brut Salter Cant. Ruggeri € 21
( Glera )

Valdobbiadene Pr.cco Sup docg extra-Dry Giustino B. – Ruggeri € 24
( Glera )

Valdobbiadene Prosecco sup. docg extra-dry Jeio Cantina Bisol € 17
( Glera, Pinot bianco, Verdiso, Chardonnay )

Trento doc Millesimato 2015 Brut Perlè Cantina Ferrari € 42
( Chardonnay )

Farfalla zero dosage Ballabio 2021 € 41
( Pinot Nero )

Bianchi

Roero Arneis docg Anterisio 2021 Cantina Cascina Chicco € 17
( Arneis )

Gavi docg 2020 Cantina Tenuta Neirano € 17
( Cortese )

Derthona 2019 Cantina Vigneti Massa € 25
( Timorasso )

Vermentino Lunae doc 2021 etichetta nera cantina Colli di Luni € 25
( Vermentino )

Alto Adige Chardonnay doc 2020 cantina Peter Zemmer € 18
( Chardonnay )

Alto Adige doc Muller Thurgau Caprile 2021 Cantina Peter Zemmer € 18
( Muller Thurgau )

Trentino Bianco doc Pietragrande 2019 Cantina Tenute Lunelli € 17
( Chardonnay, Sauvignon )

Alto Adige Terlaner doc 2021 Cantina Terlano € 27
( Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc )

Alto Adige doc Gewurztraminer Tolloy 2021 Cantina Mezzacorona € 20
( Gewurztraminer )

Alto Adige doc Gewurztraminer 2021 Cantina Peter Zemmer € 22
( Gewurztraminer )

Pinot Bianco cuvée igt 2020 Cantina villa Sandi € 15
( Pinot Bianco )

Bianchi

Goldmuskateller doc Pfefferer 2021 Cantina Colterenzio € 20
( Moscato Giallo )

Alto Adige Pinot Bianco doc 2021 Cantina Elena Walch € 19
( Pinot Bianco )

Toscana I.G.T. Viognier Bianco 2020 Cantina Tenimenti A. € 23
( Viognier )

Greco di tufo dogc 2021 Cantina Feudi di San Gregorio € 19
( Greco )

Falanghina del Sannio doc 2020 Cantina Mastrobernardino 0,375 € 9
( Falanghina )

Sicilia doc Il salinaro 2020 Cantine Pellegrino € 18
( Grillo )

Sicilia igt Kelbi 2020 Cantina Pellegrino € 18
( Cataratto )

Vermentino di Sardegna doc 2020 Costamolino Cantina Argiolas € 18
( Vermentino )

Vermentino di Sardegna Su’Imari doc 2020 Cantina Su’entu € 18
( Vermentino )

Collio doc Ribolla gialla 2020 Cantina Dario Coos € 25
( Ribolla gialla )

Alto adige doc Kerner Karneid 2020 Cantina Franz Gojer € 25
( Kerner )

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Sup. doc 2019 Cant. Colle Jano € 23
( Verdicchio )

Rossi

Nero D’avola doc 2018 cantina Donnafugata 0,375 € 9
( Nero D’avola )

Dolcetto Langhe doc Colombè 2020 Cantina Renato Ratti € 19
( Dolcetto )

Langhe Rosso dop Cremes 2019 Cantina Gaja € 43
(Dolcetto , Pinot nero )

Barbera Monferrato doc 2019 Mariulin cantina 5/5 € 17
( Barbera )

Verduno Pelaverga doc Speziale 2020 Cantina F.lli Alessandria € 21
( Pelaverga )

Nebbiolo d’Alba doc 2019 Cantina f.lli Rabino € 17
( Nebbiolo )

Alto adige doc Pinot noir Rolhut 2020 Cantina Peter Zemmer € 23
( Pinot nero )

Rosè

Alto Adige doc Lagrein Rosè 2021 Cantina Peter Zemmer € 19
( Lagrein )

Vini Portoghesi

Bollicine
Brut Rosè Metodo Classico Millesimato 2015 Cantina Herdade dos Lagos € 25
( Aragonez 100% , regione dell’Alantejo, sud del Portogallo )

Bianchi
Dao branco biologico doc 2019 Cantina Casa de Mouraz € 19
( Blend di 9 vitigni della regione del Dao, nord del Portogallo)

Encrusado branco biologico doc 2018 C. Casa de Mouraz € 22
( Encrusado della regione del Dao, nord del Portogallo)

Vinho verde Alr biologico doc 2020 C. A. Lopes Ribeiro € 20
( Loureiro, Avesso, Arinto, reg. Dao, nord ovest del Portogallo )

Vinho verde Azal doc 2020 C. Dom Diogo € 18
( 100% Azal, regione del Basto, nord del Portogallo )

Vinho verde Arinto doc 2020 C. Dom Diogo € 18
( 100% Arinto, regione del Basto, nord del Portogallo )

Vinho verde doc superiore 2021 C. Vale dos Santos € 21
( Arinto, Avesso, Loureiro, reg. Amarante, nord del Portogallo )

Vale de Calada 2019 C. Herdade da Calada € 18
( Verdelho, Arinto, regione del Amarante, nord del Portogallo )

Rosè
Vinho Rosè biologico doc 2018 Cantina H dos Lagos € 18
( Aragonez, della regione Alentejo, al sud del Portogallo )

Vinho verde Padeiro Doc 2020 C. Dom Diogo € 19
( 100% Padeiro , regione di Basto, nord del Portogallo )

Rossi
Dao Tinto biologico doc 2015 Cantina Casa de Mouraz € 21
( Blend di 9 vitigni della regione del Dao, nord del Portogallo )

Caladessa Tinto Doc 2018 C. Herdade da Calada € 21
( Blend di 3 vitigni, regione Alentejo, sud-estdel Portogallo )

Amphora Igp 2020 Cantina Herdade Dos Lagos € 39
( Blend di 4 vitigni, regione Alentejo, sud-estdel Portogallo )
( Peculiarità: vino vinificato e affinato in anfora )

SPECIAL SELECTION 2016
Bot dao doc 2016 Cantina Casa de Mouraz € 95
( Blend di più di 20 vitigni, circa 70% rossi e 30% bianchi, della regione del Dao, al nord del Portogallo )
Produzione limitata di 683 bottiglie nel 2016.

Le ultime 3 bottiglie dell’intera produzione: 447,486,644.

La più famosa Birra Portoghese

Super Bock è una marca portoghese di birra, con sede a Leça do Balio, nei pressi della città di Oporto.
Le birre Super Bock sono le più popolari del Portogallo!

VIENI A PROVARLA