Wow… Ostrichau
Martedì 14 Ottobre 2025
Un incontro tra la profondità del mare e la poesia delle bollicine piemontesi, da vivere come un brindisi al gusto e alla convivialità.
Cosa prevedeva il menù ?
- Ostrica al naturale con insalata di mela verde e limone
- Ostrica al naturale con gaspacho di pomodoro
- Ostrica fritta con humus di ceci aromatizzato alla tropea
- Risotto Champagne ed ostriche
